Datenschutzerklärung

Stand: Dezember 2025

1. Einleitung und Begriffsdefinitionen

Der Schutz Ihrer Privatsphäre ist für GOLDENGASTRO von höchster Bedeutung.
Wir verarbeiten Ihre personenbezogenen Daten gemäß der europäischen Datenschutz-
Grundverordnung (DSGVO) und dem deutschen Datenschutzrecht (BDSG, TTDSG).

  • Personenbezogene Daten: Informationen, die Sie identifizierbar machen
    (Name, Adresse, IP-Adresse).
  • Cookies: Kleine Textdateien, die auf Ihrem Gerät gespeichert werden, um Funktionen wie den Warenkorb zu ermöglichen.

2. Verantwortliche Stelle

Der Verantwortliche für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:

GOLDENGASTRO Konstantinos Kanonidis
Lise-Meitner-Str. 39, 10589 Berlin
E-Mail: info@goldengastro.de

3. Datenerfassung beim Besuch unserer Website

Beim Aufruf unserer Webseite werden automatisch Log-Files erstellt. Diese enthalten:

  • IP-Adresse des Geräts
  • Datum/Uhrzeit des Zugriffs
  • Name der abgerufenen Datei
  • Browser-Typ και Betriebssystem.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Systemsicherheit).

Cookies und Analyse-Tools

Wir verwenden Cookies zur Optimierung der Nutzererfahrung.

  • Notwendige Cookies: Für den Warenkorb und Login (Art. 6 Abs. 1 lit. b
    DSGVO).
  • Analyse (Google Analytics): Zur statistischen Auswertung. Dies erfolgt nur
    nach Ihrer Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO).
  • Google Tag Manager: Zur Verwaltung von Tracking-Tools.

5. Kontaktaufnahme und Kommunikation

  • Kontaktformular/E-Mail: Daten werden zur Beantwortung Ihrer Anfrage gespeichert.
  • WhatsApp Business: Sofern Sie uns über WhatsApp kontaktieren,
    verarbeiten wir Ihre Mobilnummer und Chat-Inhalte (Art. 6 Abs. 1 lit. f
    DSGVO). Hinweis: Daten können an Meta in die USA übertragen werden.

6. Vertragsabwicklung und Zahlungsdienstleister

Wir geben Daten (Name, Anschrift) an Logistikpartner (Speditionen) weiter, um Ihre Bestellung auszuliefern.

Für Zahlungen nutzen wir:

  • PayPal: PayPal (Europe) S.à.r.l. et Cie, S.C.A.
  • Klarna / Sofort: Sofort GmbH.
  • Billie: Für den Rechnungskauf für Firmenkunden (Bonitätsprüfung durch Billie GmbH).

7. Marketing und Newsletter

Wenn Sie unseren Newsletter abonnieren (Double-Opt-In), nutzen wir Ihre E-Mail- Adresse für Werbezwecke. Eine Abmeldung είναι jederzeit möglich.

8. Ihre Rechte (Betroffenenrechte)

Gemäß DSGVO haben Sie folgende Rechte:

  • Auskunft (Art. 15): Zu erfahren, welche Daten wir speichern.
  • Berichtigung (Art. 16): Korrektur falscher Daten.
  • Löschung (Art. 17): „Recht auf Vergessenwerden“.
  • Widerruf (Art. 7 Abs. 3): Einmal erteilte Einwilligungen jederzeit zurückzuziehen.

9. Hosting und Sicherheit

Unsere Website wird extern gehostet. Wir nutzen zudem Cloudflare zur Abwehr von
Angriffen και zur schnellen Bereitstellung (Content Delivery Network).